нормативная база · вода

СанПиН 2.3/2.4.4282-26

«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Санитарные правила организации общественного питания, в том числе в детских и образовательных организациях; предъявляют к воде, используемой для приготовления пищи и мытья посуды, требования как к питьевой. Применяются с 01.09.2026 вместо СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Реквизиты

НазваниеСанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Вид документаСанитарные правила и нормы (СанПиН)
Номер2.3/2.4.4282-26
Дата принятия2 июня 2026 г.
Статусдействует

Официальный текст

Открыть документ на сайте источника · проверено: октябрь 2026 г.

Темы

Связанные документы

Справочная информация: реквизиты сверены с официальными источниками, но документы изменяются. Перед применением сверяйтесь с действующей редакцией на официальном ресурсе. Это не юридическая консультация.