Вода имеет солоноватый или горьковатый привкус, чайник быстро покрывается налётом, чай получается «жёстким». Причина — высокое содержание солей.
Возможные причины
- Высокая минерализацияСоли растворены в воде из горных пород; особенно много их в засушливых и приморских районах и в глубоких горизонтах.
- Сульфаты и хлоридыСульфаты дают горьковатый привкус, хлориды — солоноватый; их нормируют отдельно от общей минерализации.
- ЖёсткостьЧасто высокая минерализация идёт вместе с жёсткостью: гипс даёт и сульфаты, и кальций.
Что проверить анализом
Определяют сухой остаток, сульфаты, хлориды и жёсткость: по ним видно, чем вызван привкус.
- Общая минерализация (сухой остаток) Общая минерализация — суммарное количество растворённых в воде солей. Её часто называют сухим остатком.
- Сульфаты Сульфаты — соли серной кислоты. Они придают воде горьковатый привкус и естественно присутствуют в районах с гипсом.
- Хлориды Хлориды — соли соляной кислоты, самый «солёный» компонент воды. В высоких концентрациях они дают солоноватый привкус.
- Жёсткость общая Жёсткость определяют соли кальция и магния. От неё зависит накипь в чайнике и расход моющих средств.
Способы решения
- Обратный осмосОсновной способ удалить значительную часть солей; ставят на питьевой кран или на подачу воды на кухню.
- СмешиваниеВоду из минерализованного источника можно разбавлять привозной или водопроводной водой, если требования к питью невысоки.
- Ионный обменСнижает жёсткость и часть анионов; не уменьшает общую минерализацию так сильно, как осмос.
- Другой источникИногда проще выбрать другой горизонт или привозную питьевую воду для питья, оставив скважину для хозяйственных нужд.
Когда нужна лаборатория
Прежде чем покупать оборудование, нужен анализ: способ очистки зависит от того, какие именно соли преобладают.
Читайте также
- Жёсткая вода и накипь: что делать В чайнике и на нагревателях накипь, мыло плохо пенится, на сантехнике белый налёт. Это признак жёсткой воды — повышенного содержания кальция и магния.
- Нитраты в воде колодца: как проверить и что делать Вода из колодца выглядит и пахнет нормально, но вокруг поля, огороды, ферма или септик. Нитраты не меняют вкус и цвет воды, поэтому о них говорит только анализ.
Частые вопросы
Можно ли пить воду с высокой минерализацией?
Вкус бывает неприятным, а нормативы на сухой остаток и отдельные соли устанавливают по вкусу и влиянию на организм. Точный ответ даёт анализ.
Помогает ли фильтр-кувшин?
Обычные кувшины убирают хлор и часть примесей, но почти не снижают минерализацию.